本网讯 2015年4月14日,全市市直学校、单位食堂食品安全监管工作会在玉溪市委党校召开。相关市直学校和单位分管领导参加会议,我校党委委员、纪委书记万舰航出席会议并在会上就学校食品流通监管系统试点及食品安全监管工作作交流发言。 万舰航代表市委党校对前来参加会议的领导和嘉宾表示热烈的欢迎和诚挚的问候。万舰航指出,全市市直学校、单位食堂食品安全监管工作会在市委党校召开,是对党校食品安全工作和食品流通监管系统试点工作的指导,也是一次值得学习的机会,为党校更好地抓好食品安全工作和推进食品流通监管系统建设创造了难得的机会。 万舰航从校园改扩建工程和后勤服务社会化两个大的方面在会上作了交流发言。校园改扩建方面,万舰航指出,校园改扩建工程为食品流通安全监管系统试点提供了坚实的硬件基础,学校在改扩建过程中统筹考虑食堂设施和条件的改善,严格按照餐饮服务食品安全管理有关要求,设置食品原料处理、食品加工、贮存等场所,配备相应的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设备或设施,最大限度消除食品安全隐患。后勤服务社会化方面,万舰航指出,党校通过探索实施后勤服务社会化,逐步提升了食品安全管理水平。党校按照中共玉溪市委党校校园改扩建工程现场办公会暨改扩建领导小组第五次会议的精神,在后勤社会化改革中紧紧抓住机遇,解放思想,积极创造条件,从学校长远发展出发,引入社会竞争机制,由社会力量承担后勤服务任务,逐步实现社会化服务。随着学校后勤社会化改革的不断探索和完善,学校食品安全的管理和监督有所加强,食品安全整体水平有了明显提高。 党校被市食药监局列为食品流通监管系统的试点单位。万舰航表示,学校将进一步深刻认识新形势下食品安全监管工作信息化的重要性,进一步统一思想,真抓实干,把食品安全监管信息系统的推广使用摆上重要的议事日程,积极配合支持市食药监局抓好信息系统的试点建设。结合学校食堂实际工作加以落实,形成了上下联动、钻研使用的浓厚氛围,保证信息系统的使用效果,通过信息化监管确保舌尖上的安全。 会上,中国电信玉溪分公司对参会人员进行了食品安全追溯系统业务培训,市食药监局对餐饮食品安全示范店进行授牌,并与相关单位签订了目标责任书。会议还安排部署了2015年全市餐饮服务食品安全监管工作。(办公室 徐瑞江) |